Chương trình Hội thảo đào tạo gồm 3 hợp phần:
1. Phân tích lịch sử nông nghiệp thế giới
2. Thực hành nông nghiệp sinh thái và canh tác nương tựa vào hệ sinh thái
3. Năng lượng mặt trời và thực hành sử dụng năng lượng mặt trời trong canh tác nương tựa vào hệ sinh thái
Hợp phần thứ nhất đi sâu phân tích các vấn đề về môi trường, xã hội do nông nghiệp công nghiệp gây ra, giải thích tại sao nông nghiệp công nghiệp không phải là nền nông nghiệp bền vững; trình bày những giải pháp thay thế nông nghiệp công nghiệp hiện nay là: nông nghiệp sinh thái, canh tác hữu cơ, nông nghiệp ổn định, canh tác sinh thái; phân tích kỹ lưỡng đặc điểm riêng biệt của từng hình thức nông nghiệp bên cạnh những điểm chung giữa chúng. Những người tham dự hội thảo sẽ có cơ hội tìm hiểu, quan sát hàng ngày và thực hành ngay tại các mô hình canh tác sinh thái của HEPA.
Hợp phần thứ hai tập trung thực hành các nguyên tắc quy hoạch, thiết kế hệ thống canh tác nương tựa vào hệ sinh thái đang áp dụng tại HEPA.
Hợp phần thứ ba trình bày lý thuyết về năng lượng mặt trời song song với thực hành sử dụng năng lượng mặt trời trong nông nghiệp sinh thái
Tải về để xem chi tiết!